Superfoods bez marketingowego szumu — jak wybierać produkty świadomie
Określenie „superfoods” jest wygodną nazwą handlową, ale samo w sobie nie mówi jeszcze wiele o jakości produktu. Zamiast kierować się modnym hasłem, warto porównać kilka prostych informacji.
Najpierw skład
W produkcie jednoskładnikowym lista składników powinna być bardzo prosta. W mieszankach sprawdź kolejność składników i obecność dodatków, takich jak cukier, aromaty czy substancje wypełniające.
Pochodzenie i sposób przetworzenia
Jeżeli producent podaje kraj pochodzenia, sposób suszenia lub inne informacje technologiczne, warto je wykorzystać do porównania produktów. Dla wielu kupujących ważne będą też certyfikaty ekologiczne.
Nie zastępuj całej diety jednym produktem
Żaden pojedynczy składnik nie zastąpi zróżnicowanego sposobu żywienia. Produkty z tej kategorii najlepiej traktować jako jeden z elementów codziennego jadłospisu.
Porównuj cenę za 100 g
Różne wielkości opakowań mogą utrudniać ocenę ceny. Przeliczenie kosztu na 100 g pozwala szybko zobaczyć, który wariant jest rzeczywiście korzystniejszy.